Tag Archives: 商业

重庆独行-8-市井

旅舍20元一床位,故原猜测此城物价相当低廉,但那晚在解放碑附近的美食街,吃了5元一小碗酸辣粉,1元起步价的串串香,方觉此城消费未如想象中低价。

另一处食店云集的洪崖洞,同样稍嫌不抵,或是地价高和赚游客钱之故?火车站附近和十八梯之类的旧区,价是低廉,但卫生稍嫌欠佳。言则普通中产市民会去何样食店?

当日乌龙下早一站车,却偶遇了此般不常识景观——大商场与传统街市紧邻,大量手推车临时早餐档以及大量光顾的客人。似乎附近市民已把流动摊档当做固定早餐解决场所?

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商业观察,商人之自我养成

年届大四,既决意不研,当思来年出路。予欲作商人,为达此愿,必先打工数年以识世。故暑假上海浙江之行,欲观百工以明就职之向,未有得果;然以商人视界观市世,颇有杂得,遂为此一志。

职人

上海,竞争激烈如彼,其职人之表情紧绷耶?观之,亦平常也。

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中国人用不了这样的浪漫

Cut自《S·A特优生》第10卷第157页

Cut自《S·A特优生》第10卷第158页

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5毫纸的饭盒

昨天去饮茶,临走时索一饭盒打包,但彼服务员说一个饭盒要5毫纸(0.5元)……

若站在环保的角度,酒楼希望通过收取饭盒的费用而减少食客的白色污染,那值得赞许……

不过,若站在商业的角度,此举实在是……笨!

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面条的卖法

我很喜欢吃面,中学时就很想每天早餐都吃面,但吃面就意味着到早餐店锁车,排队,再开锁。尤以排队一环最耗时间,且面热辣辣也不是能很快塞到肚子里的……所以我只吃了几天面就没继续了。

现在饭堂里早餐也有卖面的,那是一个大盘装着很多面,再分到每一个碗中。这样貌似不够“新鲜”,但也不感觉面因为“久”泡而不好吃。这样的面不用等,温度也刚好。

其实我以前就想过早餐店早早做好面,一有人买就上碟。但别人会接受这种形式吗?而且饭堂的面质与在广东吃到的不同,也许有些面经不起泡。

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餐厅窗外的一点碍眼风景

今天(严格来说是昨天)与老豆去“锯扒”。我们挑了个窗口位坐。向内看可以看见不错的装修,向外望可以望见繁忙的街道……

向外的视线放低一点,突然看见一点碍眼的东西……

那是在玻璃窗底部边缘,垂直于窗并往外凸出15厘米左右的台子(大概这样叫吧),上面贴着这家店的招牌……

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2006年的年终大餐

2006年的年终大餐,我们全班一起吃的!傍晚,我们浩浩荡荡走到校门打的去吃自助餐。

很是意外的,还以为是去中式酒楼开两围呢。那餐厅环境相当不错。

去到见到远仔在窗帘上挂不少彩色的纸,走近一看原来是谜语,上面的毛笔字正啊!据说都是远仔自己编的,有不少是诗句猜我们班的人名!远仔和我一样体育修太极,他以前学过太极剑,上课经常代替老师带着我们做的……实在太佩服他了!

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