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回转寿司,盖否?

予好寿司,然吃过见过的店家,寿司上皆有一透明塑料盖。两年前于《Zombie-Loan》看到以下画面,即察觉日本回转寿司没有盖。

本欲某次吃回转寿司之时拍照一张以便说明,然食店有不可拍摄之默例,终未行。

先前仅猜测是中日对他人洁净程度认同度之异。然看《柯南》最新一话,方晓个中原因——

日本回转寿司一旦取下不可放回。日本人熟悉寿司,此规无碍。然中国人不熟悉,往往取而近观,细察其色泽质感,考虑其好吃程度,若不合意,则放回传送带。如此自然加上塑料盖更卫生。

维基百科上有一伦敦回转寿司店照片,图片不大未能确知,然隐约可见寿司上有盖,推测日本之外回转寿司店皆带盖?

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