记广州两次泰食

吃过三顿杯面加八宝粥,颇期待传说中的正宗四川小吃安慰我肠胃。说起吃,又勾起我泰食“乡愁”……

回国后总想找泰食,见寻常中食都不禁换算成泰铢价格,觉得比人家贵还没人家好吃。知道一间“蕉叶”餐厅做泰国菜,惜在粤B城未见。

早前去粤A城,答谢并践别前任财神,想去蕉叶还是一时找不到。

次日和前任主管见面,中午吃饭,他竟然约在蕉叶!但他不知我去过泰国!这时除了感恩诸佛护念还能说什么?

最先冲击到我的是价格-有些数字即使当成泰铢还比泰国贵!4.5的汇率是4.5倍的差价!想吃又气差价大不想点…

饭市时间就点主食,味道尚可,感觉没在泰国吃的味浓。

下午乱逛街,竟又偶遇一泰式甜品店,所谓心想事成?阿弥陀佛!

那店才开几日,我点了最想念的“芒果糯米饭”,18元。泰国参考价:街市30-40B,机场150B。

最明显差别是:这份的椰奶较稀,水水的;泰国的几乎看不到汁。吃着味道不够泰国的浓。和店主聊天、她说泰国的浓是因为加糖甚多,中国人受不了这么甜,所以淡点稀点。

结果还是难觅正宗泰味,唯等下次再去泰国……

本来说第一次在火车上发文,但网络慢,于是此文是站在成都火车站发的!

6 Thoughts

  1. 老所

    哈哈,芒果糯米饭,我老婆的最爱,我们在PAI参加厨艺班的时候第一次学做这个菜,后来在清迈塔佩门旁的小店里吃过无数回。

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